Alimentación SALUDable
Acido Fólico
HolaSalir
El ácido fólico es la forma sintética de folato, también conocido como vitamina B9. Se trata de una vitamina de vital importancia para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Es fundamental para que el cuerpo pueda desarrollar una serie de funciones esenciales, como la producción de células sanguíneas y la síntesis de ADN. Además, el ácido fólico es especialmente importante durante el embarazo, ya que contribuye al desarrollo del sistema nervioso del feto y previene malformaciones congénitas. Aunque es posible obtener ácido fólico a través de la dieta, muchas personas no consumen suficiente cantidad de alimentos ricos en esta vitamina, lo que puede llevar a carencias y deficiencias. En cambio, el exceso de ácido fólico también puede ser perjudicial para la salud, por lo que es importante mantener un equilibrio adecuado.
El ácido fólico es un nutriente fundamental para el correcto funcionamiento del cuerpo humano. La carencia de ácido fólico puede causar anemia en las células gigantes, lo que puede derivar en otras complicaciones de salud. Por esta razón, es importante conocer los alimentos que contienen ácido fólico y asegurarnos de consumirlos en las cantidades adecuadas para mantener una buena salud. En esta página, le proporcionaremos información relevante sobre las carencias, deficiencias, suficiencia y exceso de esta vitamina en la dieta.
Vegetarianos
- Espinaca, la acelga y el brócoli.
- Fréjoles y las lentejas
- Frutas como los cítricos y el aguacate
- Espinaca, la acelga y el brócoli.
- Fréjoles y las lentejas
- Frutas como los cítricos y el aguacate
No vegetarianos
- Hígado de res
- Pollo
- Pavo.
- Hígado de res
- Pollo
- Pavo.
Es importante destacar que el consumo excesivo de ácido fólico puede tener efectos secundarios negativos, por lo que se recomienda seguir las indicaciones de un profesional de la salud y mantener una alimentación equilibrada y variada.